Restaurant – Bistrot
Terrasse au bord de l’eau

Restaurant

☀️🍁  A partir de Septembre 🍁☀️
Le restaurant est ouvert du Jeudi au Samedi midi et soir
de 12h00 à 14h00 et 19h00 à 21h00
et le Dimanche le Midi
de 12h00-14h00

Possibilité d’ouverture le Lundi et Mardi pour les groupes à partir de 20 personnes et uniquement sur réservation. 

Pour la carte nous élaborons un choix de plats à l’ardoise toutes les semaines
en fonction des produits de saison.

Informations par téléphone ou par mail.


Le Chef Cédric Bacholier et son équipe seront  heureux de vous accueillir
 Pour vous emmener en Promenade au bord de l’Allier 

****

Nous vous proposons un Menu Enfant (jusqu’à 12 ans)
– Steak haché ou Poisson du Marché ou Tenders de volaille avec Frites ou Légumes –
Glace et un Sirop à l’eau.
à 15,00 €

 

Tous nos plats sont « faits maison »

 

≋ Les entrées

Le foie gras Maison « France » et chutney aux fruits
19.00 €
Le Carpaccio de poulpe aux agrumes
17.50 €
La Salade Auvergnate à notre façon
16.00 €
La Tomate, fraises et basilic, mousse de burrata
15.50 €

≋ Les plats – Mer & Terre –

** Sur l’Eau **
La Pêche du Marché (selon l’arrivage) ….. Prix selon le cours. Demander l’Ardoise.
Les Cuisses de grenouilles en persillade.
25.00 €
Les Gambas poêlées flambées au vieux rhum.
26.00 €
Le Tartare de dorade, marinade grenade, coco et ananas.
23.00 €
** De retour sur Terre **
Le Ris de veau poêlé sauce porto blanc .
32.00 €
Le demi Magret façon Rossini, jus court.
29.00 €
Le Tartare de bœuf préparé par nos soins et coupé au couteau .
23.00 €
La Pièce du Boucher du moment .… Prix selon le cours. Demander l’Ardoise.
La Côte de Bœuf à partager (selon l’arrivage : Salers, Charolaise, Aubrac ou Limousine) .… Prix selon le cours
Sauce en supplément au choix : au Bleu – Tartare
1.50 €

≋ Fromages & Desserts

Assiette de fromages d’Auvergne et Mesclun
8.50 €
…
Le Dôme ivoire vanille abricot et romarin.
9.00 €
La Douceur citron et praliné.
9.50 €
La Crème brulée du moment.
8.00 €
Les Boules de Glace (grand choix de parfums) …. Demander la carte
Espace photos
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